vergroot
Recept

Knapperige Zomerse Salade

met Boursin® Croustillants de Fromage

Laat je verrassen door dit kleurrijk, fris en superlekker seizoensslaatje!

  • Niveau Makkelijk

  • Bereidingstijd 20 min

  • Kooktijd 8 min

  • TOTALE TIJD 28 min

instructies

AAN JOU NU!

Handen uit de mouwen!
  • Blancheer de sperziebonen zodat ze nog knapperig zijn. Doe er wat fijngesneden look en een scheutje olijfolie bij. Zet apart.
  • Snij de tomaten in kwartjes. Zet opzij.
  • Snij de courgette met een dunschiller in reepjes. Doe er een scheutje olijfolie en enkele pompoenpitten bij. Hou apart.
  • Snij de komkommer in blokjes.
  • Kleur de little gem in een warme pan en bak daarna de krokante schijfjes Boursin® 4 minuten aan elke kant.
Het ‘tadaaa’-moment!’
  • Neem een mooi, groot bord en schik je gerecht op een evenwichtige manier. Begin met enkele handjesvol scheuten.
  • Verspreid de groentebereidingen mooi over het bord.
  • Eindig met een apotheose: leg de warme, overheerlijke knapperige schijfjes Boursin® in het midden van je bord en bestrooi met vers basilicum.
De final touch!
  • Nog 3 draaien aan de pepermolen, een vleugje zout, een paar scheutjes olijfolie en klaar! Om van te smullen!
  • Maak je eigen recept. Speel met de kleuren en texturen en zorg zo voor wat afwisseling.
  • Je kunt de krokante schijfjes Boursin® met rode paprika ook vervangen door de krokante schijfjes Boursin® met champignon. Ook heel lekker!

  • 200 g tomaten in verschillende kleuren

  • 1 watermeloen of 2 meloenen

  • 200 g sperziebonen

  • 2 gele courgettes

  • 1 komkommer

  • 4 harten van little gem

  • Enkele handjesvol scheuten (mix, rucola …)

  • Basilicum

  • 1 teentje knoflook

  • Olijfolie

  • Pompoenpitjes

  • Zout & peper

  • Balsamico azijn

  • 8 krokante schijfjes Boursin® Croustillants de Fromage Rode Paprika of 8 krokante schijfjes Boursin® Croustillants de Fromage Champignon

  • 100 g tomaten in verschillende kleuren

  • 1/2 watermeloen of 1 meloen

  • 100 g sperziebonen

  • 1 gele courgette

  • 1/2 komkommer

  • 2 harten van little gem

  • Enkele handjesvol scheuten (mix, rucola …)

  • 1/2 teentje knoflook

  • Basilicum

  • Olijfolie

  • Pompoenpitjes

  • Zout & peper

  • Balsamico azijn

  • 4 krokante schijfjes Boursin® Croustillants de Fromage Rode Paprika of 4 krokante schijfjes Boursin® Croustillants de Fromage Champignon

Tags:

Gerelateerde Recepten

Recepten die bij jouw smaak passen

  • Crostini met Paddenstoelen, Uitjes en Peterselie
    met Boursin Zacht en Romig Knoflook en Fijne Kruiden

    Lekkere crostini hapjes voor het hele gezin.

    • Niveau: Makkelijk

    • Totale tijd: 30 min

  • Knapperige Lentesalade
    met Boursin® Croustillants de Fromage

    Verwen je gasten met dit kleurrijk en verfrissend slaatje!

    • Niveau: Makkelijk

    • Totale tijd: 28 min

  • Kleurrijke zomersalade met Boursin
    met Boursin Salade & Apéritif Knoflook & Fijne Kruiden

    Proef van een lekker verse en kleurrijke wereld!

    • Niveau: Makkelijk

    • Totale tijd: 17 min

Bekijk Alle Recepten

Zoek op onze website

Zoek