vergroot
Recept

Crostini met Paddenstoelen, Uitjes en Peterselie

met Boursin Zacht en Romig Knoflook en Fijne Kruiden

Lekkere crostini hapjes voor het hele gezin. Heerlijke knapperige sneetjes stokbrood, cantharellenpaddenstoellen en de vertrouwde smaak van Boursin® Zacht en Romig Knoflook en Fijne Kruiden.

  • Niveau Makkelijk

  • Bereidingstijd 25 min

  • Kooktijd 5 min

  • TOTALE TIJD 30 min

instructies

Nu is het jouw beurt

Handen uit de mouwen!
  • Was de cantharellenpaddenstoelen, snij de steel er af en zorg er voor dat er geen zand achterblijft.
  • Was de uitjes and snij deze in 4.
  • Snij het stokbrood in 1 cm dikke sneetjes and rooster deze.
  • Schenk een scheut olijfolie in een koekenpan en bak de cantharellenpaddenstoelen bruin met de kwartjes ui. Kruid deze met zout en peper.
Het 'tadaaa'-moment!
  • Smeer ongeveer een eetlepel Boursin® Zacht en Romig Knoflook en Fijne Kruiden uit op de, nu koude, geroosterde stokbroodsneetjes.
  • Plaats een cantharellenpaddenstoel en een gebruind uien kwartje op een sneetje geroosterd stokbrood.
  • Decoreer met een paar roze peperkorrels en een takje peterselie.
    • En voilà ! Deze crostinis zullen je smaakpapillen doen knapperen.

Tip

Bak de cantharellenpaddenstoelen op hoog vuur voor ongeveer 2 minuten met een scheut olijfolie. De paddenstoelen zullen wat vocht loslaten. Giet ze af en bak ze weer met een klontje boter voor de perfecte bruine kleur.

  • 125 gram Boursin Zacht en Romig Knoflook & Fijne Kruiden

  • 1 gezaaid stokbrood

  • 12 kleine cantharellenpaddenstoelen

  • 2 kleine uitjes

  • 36 roze peperkorrels

  • 12 kleine Italiaanse peterselie blaadjes

  • 1 eetlepel boter

  • Zout, peper

  • 65 gram Boursin Zacht en Romig Knoflook & Fijne Kruiden

  • 1/2 gezaaid stokbrood

  • 6 kleine cantharellenpaddenstoelen

  • 1 klein uitje

  • 18 roze peperkorrels

  • 6 kleine Italiaanse peterselie blaadjes

  • 1/2 eetlepel boter

  • Zout, peper

Tags:

Gerelateerde Recepten

Recepten die bij jouw smaak passen

  • Rood witloofblad gevuld met Boursin® knoflook en fijne kruiden en gekonfijte tomaat
    met Boursin Knoflook en Fijne Kruiden

    Een vernieuwend en eenvoudig recept om witloof te herontdekken!

    • Niveau: Makkelijk

    • Totale tijd: 15 min

  • Zoete aardappelblokjes, Boursin® knoflook en fijne kruiden, gekonfijte tomaat
    met Boursin Knoflook en Fijne Kruiden

    Verras je gasten met dit originele recept voor zoete aardappel!

    • Niveau: Makkelijk

    • Totale tijd: 27 min

  • Bladerdeeg hapjes gevuld met Boursin
    met Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

    Het vullen van romige en tegelijkertijd korrelige Boursin, evenals gedroogde tomaten tussen goudbruin bladerdeeg, maakt het een echte traktatie!

    • Niveau: Makkelijk

    • Totale tijd: 45 min

Bekijk Alle Recepten

Zoek op onze website

Zoek