vergroot
Recept

Knapperige Lentesalade

met Boursin® Croustillants de Fromage

Verwen je gasten met dit kleurrijk en verfrissend slaatje!

  • Niveau Makkelijk

  • Bereidingstijd 20 min

  • Kooktijd 8 min

  • TOTALE TIJD 28 min

instructies

AAN JOU NU!

Handen uit de mouwen!
  • Blancheer je asperges en tuinbonen in kokend water tot ze zacht zijn. Zet even apart.
  • Snij de tomaten in kwartjes. Zet opzij. Bewaar apart.
  • Snij de wortelen met de dunschiller in reepjes en kruid met blond sesamzaad. Zet opzij.
  • Snij de avocado’s in dunne schijfjes, doe er de versnipperde sjalotten bij en besprenkel met citroensap. Zet apart.
  • Snij krullen van de venkel en breng op smaak met enkele takjes dille. Hou apart.
  • Bak de krokante schijfjes Boursin®, 4 minuten aan elke kant in de pan.
Het ‘tadaaa’-moment!’
  • Neem een mooi, groot bord en schik je gerecht op een evenwichtige manier. Begin met enkele handjesvol scheuten.
  • Verspreid de groentebereidingen mooi over het bord.
  • Eindig met een apotheose: leg de warme, overheerlijke knapperige schijfjes Boursin® in het midden van je bord.
De final touch!
  • Nog 3 draaien aan de pepermolen, een vleugje zout, een paar scheutjes olijfolie en klaar! Om van te smullen!
  • Maak je eigen recept. Speel met de kleuren en texturen en zorg zo voor wat afwisseling.
  • Je kunt de krokante schijfjes Boursin® met rode paprika ook vervangen door de krokante schijfjes Boursin® met champignon. Ook heel lekker!

  • 150 g rode of roze radijzen

  • 100 g tuinbonen

  • 1 gele wortel

  • 1 oranje wortel

  • Blond sesamzaad

  • 2 avocado’s

  • Citroen

  • 2 sjalotten

  • 12 kleine groene asperges

  • 1 venkel

  • Dille

  • Enkele handjesvol scheuten (blad van rode biet, mix …)

  • Azijn

  • Zout & peper

  • 8 krokante schijfjes Boursin® Croustillants de Fromage Rode Paprika of 8 krokante schijfjes Boursin® Croustillants de Fromage Champignon

  • 75 g rode of roze radijzen

  • 50 g tuinbonen

  • 1/2 gele wortel

  • 1/2 oranje wortel

  • Blond sesamzaad

  • 1 avocado

  • Citroen

  • 1 sjalot

  • 6 kleine groene asperges

  • 1 venkel

  • Dille

  • Enkele handjesvol scheuten (blad van rode biet, mix …)

  • Azijn

  • Zout & peper

  • 4 krokante schijfjes Boursin® Croustillants de Fromage Rode Paprika of 4 krokante schijfjes Boursin® Croustillants de Fromage Champignon

Tags:

Gerelateerde Recepten

Recepten die bij jouw smaak passen

  • Knapperige Zomerse Salade
    met Boursin® Croustillants de Fromage

    Laat je verrassen door dit kleurrijk, fris en superlekker seizoensslaatje!

    • Niveau: Makkelijk

    • Totale tijd: 28 min

  • Kleurrijke zomersalade met Boursin
    met Boursin Salade & Apéritif Knoflook & Fijne Kruiden

    Proef van een lekker verse en kleurrijke wereld!

    • Niveau: Makkelijk

    • Totale tijd: 17 min

  • Boursin sandwich in glas
    met Boursin Knoflook & Fijne Kruiden

    De elegante blikvangers met radijs, rode uien en romige Boursin beloven een harmonieuze, perfect uitgebalanceerde smaakervaring.

    • Niveau: Makkelijk

    • Totale tijd: 25 min

Bekijk Alle Recepten

Zoek op onze website

Zoek