vergroot
Recept

Risotto met champignons

met Boursin® met Truffelsmaak

Inspiratie nodig voor een simpel maar trendy gerecht? Dit recept met Boursin® met Truffelsmaak geeft de perfecte twist aan jouw risotto! Dit snelle en makkelijke recept is ideaal om indruk te maken op uw gasten!

 

Gezien bij @simply.morane

 

  • Niveau Gemiddeld

  • Bereidingstijd 10 min.

  • Kooktijd 30 min.

  • TOTALE TIJD 40 min.

instructies

NU AAN JOU!

  • Snijd de ui en knoflook.
  • Verhit een pan met het water en de bouillonblokjes.
  • Fruit de ui met de helft van de knoflook en 2-3 takjes tijm in een grote pan of kookpot.
  • Voeg de risottorijst toe
  • Bevochtig de risotto met een pollepel bouillon en kook op laag/middelhoog vuur, roer af en toe de risotto om.
  • Zodra de bouillon is opgenomen, voeg je tijdens het roeren nog een pollepel toe
  • Herhaal de handeling tot dat de rijst gaar is (15-20 min, afhankelijk van je rijst). Voeg indien nodig meer bouillon toe.
  • Zet ondertussen een pan op het vuur met de boter, de rest van de knoflook, 2-3 takjes tijm en bak de champignons bruin. Breng op smaak met zout en peper.
  • Voeg aan het einde van het koken de Boursin® met Truffelsmaak toe aan de risotto met een beetje bouillon.
  • Je romige risotto is klaar. Het enige wat je hoeft te doen is deze te serveren met champignons erop.
  • Voor 4 personen

  • 1 Boursin® met Truffelsmaak

  • 300 g risotto rijst

  • 1 à 1,1 L water

  • 1 grote ui

  • 3 teentjes knoflook

  • 2 groentebouillonblokjes

  • 250 g bruine champignons

  • 200 g oesterzwammen

  • 2 eetlepels olijfolie

  • lepel boter

  • Verse tijm

  • Peper en zout

Gerelateerde Recepten

Recepten die bij jouw smaak passen

  • Bladerdeegpasteitjes met Boursin® met Truffelsmaak en champignons
    met Boursin® met Truffelsmaak

    Verras je gasten met dit feestelijke voorgerecht!

    • Niveau: Gemiddeld

  • Gevulde aardappel met champignonroomsaus
    met Boursin® met Truffelsmaak

    Op zoek naar iets vernieuwend om deze winter op tafel te zetten? Verras je gasten met deze gevulde aardappelen met Boursin® met Truffelsmaak en champignons.   Gezien bij @Ascookedbyginger     SummaryRating1 star2 stars3 stars4 stars5 stars Recipe NameGevulde aardappel met champignonroomsaus en Boursin® met Truffelsmaak Author Name@AscookedbygingerPublished On 2024-09-10

    • Niveau: Gemiddeld

    • Totale tijd: 30 min.

Bekijk Alle Recepten

Zoek op onze website

Zoek