vergroot
Recept

Rode uien tarte tatin met Boursin®

met Boursin® Knoflook & Fijne Kruiden

  • Niveau Gemiddeld

instructies

NU IS HET JOUW BEURT

HANDEN UIT DE MOUWEN!
  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Pel de uien en snijd overlangs door midden. Snij dan iedere helft in 2 plakken.
  • Verhit de boter in een ovenbestendige koekenpan en bak de uien aan beide kanten aan tot ze goudbruin zijn. Draai telkens voorzichtig om zodat de stukken ui niet uit elkaar vallen. Voeg, wanneer de uien bijna klaar zijn, de balsamico azijn en de blaadjes van de tijm toe, bak kort mee en haal van het vuur.
  • Zorg dat de bolle kant van de uien omhoog ligt, zodat je bij het omdraaien van de tarte tatin de structuur van de ui ziet. Verdeel de Boursin® over de uien en leg het bladerdeeg erop. Snij de overhangende delen weg en duw met een lepel de zijkant van het deeg een beetje onder de uien.
  • Bak 25 minuten af in de oven, tot het bladerdeeg goudbruin en gaar is. Laat 5 minuten afkoelen en keer dan om op een serveerschaal of bord.
  • Garneer met extra Boursin® en extra tijm en dien direct op.
  • Voor 4 personen

  • 1/2 pakje Boursin® Knoflook & Fijne Kruiden (+extra voor garnering)

  • 5 rode uien

  • 2 el boter

  • 1 el balsamico azijn

  • 2 takjes tijm (+ extra voor garnering)

  • 1 rol bladerdeeg

  • Ook nodig: tarte tartin pan of ovenbestendige koekenpan van 23cm

Gerelateerde Recepten

Recepten die bij jouw smaak passen

  • Boursin® kerstboom
    met Boursin® Knoflook & Fijne Kruiden

    Boursin® kerstboom

    • Niveau: Makkelijk

    • Totale tijd: 15 MIN.

  • Crispy Boursin®
    met Boursin® Knoflook & Fijne Kruiden

    Crispy Boursin®

    • Niveau: Gemiddeld

  • Zandkoekje met rode biet en Boursin® knoflook en fijne kruiden
    met Boursin Knoflook en Fijne Kruiden

    Vertrouw voor feestelijke hapjes op de zoete en kleurrijke biet!

    • Niveau: Makkelijk

    • Totale tijd: 23 min

Bekijk Alle Recepten

Zoek op onze website

Zoek