Recept

Pasta Alfredo met plantaardige Boursin®

met Boursin® Plantaardig Knoflook en Fijne Kruiden

Recepttip van @bosh.tv

Summary
recipe image
Recipe Name
Pasta Alfredo met plantaardige Boursin®
Author Name
Published On
  • Niveau Makkelijk

instructies

NU IS HET JOUW BEURT

Bereid de ingrediënten voor
  • Verdeel de bloemkool in roosjes.
  • Rasp de zeste van de citroen en pers hem uit.
  • Hak de peterselie of bieslook fijn
Maak de pangrattato
  • Verhit de margarine in een kleine koekenpan op middelhoog vuur.
  • Voeg de panko en zwarte peper toe en bak tot de kruimels goudbruin zijn.
  • Zet het vuur uit, roer de citroenzeste erdoor en breng op smaak met zout.
Maak de saus
  • Breng twee pannen met gezouten water aan de kook.
  • Kook de bloemkoolroosjes in één pan gedurende 10-12 minuten.
  • Giet de roosjes af en doe ze in een keukenmixer.
  • Voeg 2/3 van de Boursin® Plantaardig, de melk en het citroensap toe aan de bloemkool en mix tot een gladde saus.
Kook de pasta
  • Kook de pasta in de tweede pan gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Meng de pasta, erwten en saus in de pan en roer tot alles goed gemengd en warm is.
    Serveer direct en garneer met extra vierge olijfolie, besprenkel met de overgebleven Boursin Plantaardig, de pangrattato en gehakte peterselie of bieslook.
  • Voor 4 personen
  • 150 g Boursin® Plantaardig Knoflook & Kruiden

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pasta Alfredo met plantaardige Boursin®
    Author Name
    Published On
  • 1 bloemkool (ongeveer 500 g)

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pasta Alfredo met plantaardige Boursin®
    Author Name
    Published On
  • 20 g edelgist

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pasta Alfredo met plantaardige Boursin®
    Author Name
    Published On
  • 235 ml plantaardige melk

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pasta Alfredo met plantaardige Boursin®
    Author Name
    Published On
  • 1 eetlepel margarine

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pasta Alfredo met plantaardige Boursin®
    Author Name
    Published On
  • 75 g panko paneermeel

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pasta Alfredo met plantaardige Boursin®
    Author Name
    Published On
  • ½ theelepel zwarte peper

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pasta Alfredo met plantaardige Boursin®
    Author Name
    Published On
  • 1 citroen

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pasta Alfredo met plantaardige Boursin®
    Author Name
    Published On
  • Verse peterselie of gehakte bieslook

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pasta Alfredo met plantaardige Boursin®
    Author Name
    Published On
  • 400 g spaghetti / tagliatelle

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pasta Alfredo met plantaardige Boursin®
    Author Name
    Published On
  • 200 g gekookte erwten

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pasta Alfredo met plantaardige Boursin®
    Author Name
    Published On
  • Zout

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pasta Alfredo met plantaardige Boursin®
    Author Name
    Published On
  • Peper

    Summary
    recipe image
    Recipe Name
    Pasta Alfredo met plantaardige Boursin®
    Author Name
    Published On