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Recette

Salade Hivernale avec Boursin

avec les Croustillants de Fromage

Laissez-vous tenter par une salade colorée et de saison pour sublimer vos tables d’hiver!

  • DIFFICULTÉ FACILE

  • PRÉPARATION 15 min

  • CUISSON 12 min

  • DURÉE TOTALE 27 min

Instructions

C’EST MAINTENANT À VOTRE TOUR

Woow, ça se prépare
  • Râpez le chou et la carotte dans un saladier. Ajoutez de l’huile d’olive, du vinaigre, du sel, la ciboulette et un peu de sucre. Mélangez et réservez.
  • Coupez les patates douces en petits cubes. Faites-les sauter dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient tendres et terminez avec une 1 c à s de sirop d’érable. Réservez.
  • Coupez 1/2 ananas en petits cubes et levez les suprêmes de l’orange (quartier sans la membrane). Réservez.
  • Coupez la betterave en fines lamelles. Réservez.
  • Snackez les Boursin® Croustillants de Fromage 4 minutes de chaque côté.
Le moment Tadaaa !
  • Prenez de belles et grandes assiettes, et composez votre plat harmonieusement. Commencez par une belle poignée de salade frisée et 2 belles feuilles de chou kale.
  • Ajoutez vos différentes préparations de part et d’autre de l’assiette.
  • Terminez avec le meilleur : 2 ou 3 palets par assiette de Boursin® Croustillants de Fromage encore tièdes.
La touche finale
  • 3 tours de moulin à poivre, un peu de sel, quelques traits d’huile d’olive et c’est prêt. Régalez-vous !
  • Pour varier les plaisirs, créez votre propre recette en remplaçant les patates douces par un butternut par exemple. Jouez également avec les couleurs et les textures en changeant d’autres ingrédients.
  • Vous pouvez également remplacer les Boursin® Croustillants de Fromage au Poivron par les Boursin® Croustillants de Fromage au Champignon. Tout aussi délicieux !

  • 2 patates douces

  • Sirop d’érable

  • 1 chou chinois

  • 2 carottes

  • Ciboulette

  • 1 cœur de salade frisée (ou un sachet de salade frisée)

  • 1 chou kale

  • 1 orange

  • 1/2 ananas

  • 1 betterave crue

  • Huile d’olive

  • Sel et poivre

  • Sucre

  • 8 palets Boursin® Croustillants de Fromage au Poivron ou 8 palets Boursin® Croustillants de Fromage au Champignon

  • 1 patate douce

  • Sirop d’érable

  • 1/2 chou chinois

  • 1 carotte

  • Ciboulette

  • 1/2 cœur de salade frisée (ou un demi sachet de salade frisée)

  • 1/2 chou kale

  • 1/2 orange

  • 1/4 ananas

  • 1/2 betterave crue

  • Huile d’olive

  • Sel et poivre

  • Sucre

  • 4 palets Boursin® Croustillants de Fromage au Poivron ou 4 palets Boursin® Croustillants de Fromage au Champignon

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