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Recette

Wrap léger au concombre

au Boursin® Ail & Fines Herbes

Ce wrap léger au concombre est une idée fraîche, rapide et gourmande, parfaite pour un lunch estival ou un repas léger. Il associe le croquant du concombre, l’onctuosité du Boursin® Ail & Fines Herbes, la finesse du saumon, la fraîcheur de l’aneth et une touche de citron. Une recette simple, savoureuse et prête en quelques minutes.

  • DIFFICULTÉ FACILE

Instructions

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WOOW, ÇA SE PRÉPARE
  • Lavez le concombre puis coupez-le en fines lamelles dans la longueur à l’aide d’une mandoline ou d’un économe.
  • Disposez les lamelles de concombre côte à côte en les faisant légèrement se chevaucher afin de former une base rectangulaire.
  • Étalez généreusement le Boursin® Ail & Fines Herbes sur toute la surface du concombre.
  • Ajoutez les tranches de saumon sur le Boursin.
  • Émincez finement les oignons rouges, puis répartissez-les sur le saumon.
  • Ajoutez un peu de zeste de citron pour apporter de la fraîcheur.
  • Roulez délicatement le tout en serrant bien pour former un wrap.
  • Coupez le wrap en deux ou en tronçons, selon le dressage souhaité.
  • Servez immédiatement bien frais.
  • Pour 1 wrap

  • 1 portion de Boursin® Ail & Fines Herbes

  • 1 concombre

  • 2 à 3 tranches de saumon

  • ¼ d’oignon rouge

  • Le zeste d’½ citron

  • Quelques brins d’aneth frais

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