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Recette

Filet de saumon gratiné sur lit de pâtes

au Cuisine Ail & Fines Herbes Light

Donnez un coup de pouce à votre plat de pâtes ! Un filet de saumon gratiné sur un lit de pâtes avec des épinards frais, le tout agrémenté du Boursin Cuisine Ail & Fines Herbes Light, est la recette idéale pour les amateurs de pâtes.

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Filet de saumon gratiné sur lit de pâtes
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  • DIFFICULTÉ MOYENNE

  • PRÉPARATION 5 min

  • CUISSON 15 min

  • DURÉE TOTALE 20 min

Instructions

C’EST MAINTENANT À VOTRE TOUR

SPAGHETTI ET SAUMON
  • Chauffer le four sur la position grill à 200°C.
  • Faire cuire les pâtes Al Dente (8 minutes).
  • Pendant ce temps, placer les filets de saumon dans un plat allant au four.
  • Assaisonner de sel et tartiner avec du Boursin Cuisine.
  • Emietter le pain et le saupoudrer sur le saumon.
  • Gratiner le saumon pendant 5 minutes sous le grill.
LÉGUMES
  • Faire chauffer une grosse poêle.
  • Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle et déglacer l’échalotte.
  • Ajouter les épinards et faire cuire pendant 1 minute.
  • Ajouter 4 cuillères à soupe de Boursin Cuisine.
  • Ajouter les spaghettis cuits et mélanger le tout.
DRESSAGE
  • Disposer les spaghettis aux épinards dans une assiette et les recouvrir du saumon.

  • 1 pot Boursin Cuisine Ail & Fines Herbes Light

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  • 4 filets de saumon (150 grammes par personne)

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  • 300 grammes de spaghettis

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  • 500 grammes d’épinards frais

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  • 2 tranches de pain blanc (ou de la chapelure)

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  • 1 échalotte finement hâchée

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  • 1 c. à soupe huile d’olivre extra-vierge

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  • Sel

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  • Poivre

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  • 1/2 pot Boursin Cuisine Ail & Fines Herbes Light

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  • 2 filets de saumon (150 grammes par personne)

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  • 150 grammes de spaghettis

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  • 250 grammes d’épinards frais

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  • 1 tranche de pain blanc (ou de la chapelure)

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  • 1/2 échalotte finement hâchée

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  • 1/2 c. à soupe huile d’olive extra-vierge

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  • Sel

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