Recette

Pâtes aux épices méditerranéennes

au Boursin Ail & Fines Herbes

Des pâtes délicieuses mais épicées. Ces pâtes méditerranéennes sont parfaites pour ceux qui aiment la nourriture épicée. Vos invités en redemanderont !

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Pittige pasta Méditerranée
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  • DIFFICULTÉ MOYENNE

  • PRÉPARATION 5 min

  • CUISSON 15 min

  • DURÉE TOTALE 20 min

Instructions

C’EST MAINTENANT À VOTRE TOUR

PÂTES
  • Faire cuire les pâtes dans de l’eau salée suivant les instructions de cuisson.
SAUCE
  • Faire chauffer l’huile dans une grande poêle sur feu moyen.
  • Couper finement l’oignon et le faire cuire avec les lanières de poulet et la gousse d’ail.
  • Assaisonner avec les flocons de chili.
  • Augmenter le feu et mélanger régulièrement jusqu’à ce que cela brunisse bien.
  • Ajouter le vin et laisser mijoter.
  • Ajouter les tomates, les câpres et les olives.
  • Mélanger et laisser cuire encore 15 minutes jusqu’à que cela fasse belle sauce.
DRESSAGE
  • Mélanger le persil et la sauce avec les pâtes.
  • Répartir les pâtes sur des assiettes.
  • Parsemer les pâtes de Boursin.
  • 150 grammes Boursin Ail & Fines Herbes

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  • 400 grammes de pâtes penne

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  • 400 grammes de tomates en boite

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  • 4 filets de Poulet coupés en lanières

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  • 16 olives vertes

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  • 2 c. à thé de câpres

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  • 1 dl de vin blanc

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  • 1 oignon rouge

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  • 2 gousses d’ail finement hâchées

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  • 1/4 c. à thé de flocons de chili

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  • 1 poignée de persil finement hâché

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  • 75 grammes Boursin Ail & Fines Herbes

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  • 200 grammes de pâtes penne

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  • 200 grammes de tomates en boite

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  • 2 filets de Poulet coupés en lanières

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  • 8 olives vertes

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  • 1 c. à thé de câpres

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  • 1/2 dl de vin blanc

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  • 1/2 oignon rouge

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  • 1 gousse d’ail finement hâchée

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  • 1/8 c. à thé de flocons de chili

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  • 1/2 poignée de persil finement hâché

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