Recept

Romige dip van Boursin® Knoflook & Fijne Kruiden met in de oven geroosterde kerstomaatjes

Een snel, simpel en smaakvol aperitiefidee!

  • Niveau Makkelijk

instructies

NU IS HET JOUW BEURT

Bereid de romige basis
  • Mix de Boursin® Knoflook & Fijne Kruiden in een blender tot een superromige textuur.
  • Smeer de gemixte Boursin® in een dikke laag op de bodem van een schaal of diep bord.
Rooster de kerstomaatjes
  • Doe de kerstomaatjes in een ovenschaal, voeg de fijngehakte knoflook, olijfolie, balsamicoazijn, zout en peper toe.
  • Meng goed zodat alles bedekt is.
  • Rooster 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C tot de tomaatjes licht gekonfijt zijn.
Opmaak
  • Schep de geroosterde kerstomaatjes met hun sap bovenop de romige Boursin®-basis.
  • Serveer met crackers of sneetjes geroosterd stokbrood met knoflook.
  • Voor 4 personen
  • 1 Boursin® Knoflook & Fijne Kruiden

  • 250 g kerstomaatjes

  • 1 à 2 teentjes knoflook

  • 2 eetlepels olijfolie

  • 1 eetlepel balsamicoazijn

  • Zout, peper

  • Crackers of geroosterd stokbrood met knoflook om te serveren