Recept

Butternut Taart

met Boursin® Knoflook & Fijne Kruiden

Tover met Boursin deze heerlijke butternut taart van @zestymanou uit je oven!

  • Niveau Makkelijk

  • Bereidingstijd 15 min

  • Kooktijd 40 min

  • TOTALE TIJD 55 min

instructies

AAN JOU NU!

Handen uit de mouwen!
  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Snijd de pompoen en ui in dunne reepjes met behulp van een mandoline.
  • Meng de reepjes in een kom met het fijngeschaafde knoflookteentje, tijm, amandelen, olijfolie, honing, zout en peper.
  • Rol het kruimeldeeg uit op een bakpapier en prik de bodem in met een vork.
  • Leg de pompoenschijfjes in het midden.
  • Bedek de taart met de verkruimelde boursinkaas.
  • Bestrijk het deeg met eigeel om de randen bruin te maken.
  • Bak 40 minuten op 180 graden.
  • 4 personen
  • 75g Boursin® Knoflook & Fijne Kruiden

  • 1 kruimeldeeg

  • 1/4 pompoen

  • 1/2 rode ui

  • 1 teentje knoflook

  • 5 takjes verse tijm of 1/2 theelepel gedroogde tijm

  • 1 el honing

  • 2 el geschaafde amandelen

  • zout en peper

  • 2 el olijfolie