De Boursin-producten zijn perfect om al uw gerechten te versieren: gewoon op een sneetje brood of op een kaasplank, in een sausje met wit of rood vlees of bij uw salades en aperitiefhapjes.
Zalmfilet met spinazie en Boursin
Voorbereidingstijd : 30 min / Voor 4 personen
Ingrediënten :
1 potje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden,
600 g verse zalmfilet,
500 g tagliatelle,
500 g verse spinazie,
1/2 courgette,
1 grote tomaat,
1 kleine rode ui,
1 teentje knoflook,
1 koffielepels rode peperbolletjes,
snuifje nootmuskaat,
versgemalen peper,
zout
Gamba's met groene asperges en pepersaus
Voorbereidingstijd : 35 min / Voor 4 personen
Ingrediënten :
700 g grote, rauwe gamba’s (uit het vriesvak),
500 g groene asperges,
1 potje Boursin Cuisine Drie Pepers,
1 eetlepel citroensap,
2 eetlepels olijfolie,
25 g boter,
zout
Gebraden kip met look en fijne kruiden
Voorbereidingstijd : 1 uur en 10 min / Voor 4 tot 6 personen
Ingrediënten :
1 hoevekip van ongeveer 1,5 kg,
1/2 potje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden Light + 1 eetlepel,
2 eetlepels olijfolie,
1/2 citroen,
60 g gerookt spek,
peper
Boerenpizza
Voorbereidingstijd : 45 min / Voor 4 personen
Ingrediënten :
1 rolletje kant&klare pizzadeeg,
100 g gezouten spekblokjes,
2 sneetjes gekookte ham,
1 grote ui,
1 eetlepel olijfolie,
100 g Parijse champignons,
1/2 potje Boursin Cuisine Tomaat & Mediterrane Kruiden,
1/2 tuiltje bieslook
Verrine met tomaat
Voorbereidingstijd : 15 min (+ 60 min rusten) / Voor 4 personen
Ingrediënten :
1/2 liter vers tomatensap,
8 basilicumblaadjes,
2 eetlepels olijfolie,
1 tomaat,
20 g pijnboompitten,
1 potje Boursin Salade & apéritif Basilicum & Bieslook,
4 gelatineblaadjes,
peper en zout
